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Miel de Castaño (300gr)

5,00 4,50

La miel de castaño que se encuentra ampliamente en los meses de mayo a julio en el Barranco Poqueira es una miel de color oscuro con sabor picante suave. Es un excelente producto a incluir en la mayoría de sus platos de cocina en época otoño.

De las diversas variedades de castaño, como el castaño, castaño americano y el Allegheny Chinkapin sólo el castaño y el castaño japonés sirven de fuente de néctar para esta miel.

El mejor momento para degustar diferentes variedades de esta miel única, así como varios platos elaborados con castañas y miel derivada de ella es durante todo el año, aunque es muy recomendable por sus propiedades preventivas y bacteridas su consumo durante el otoño.

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